Un Nasıl Elde Edilir

Bu diagram değirmenciliğe yabancı kişilere bilgi vermek için büyük ölçüde sadeleştirilmiştir. Gerçekte işlemlerin sırası, sayısı ve niteliği değirmenden değirmene değişmektedir.

Un Fabrikası Malzemeleri
STOKTA VAR
14-12-2024

UN NASIL ELDE EDİLİR ? 

 


Bu diagram değirmenciliğe yabancı kişilere bilgi vermek için büyük ölçüde sadeleştirilmiştir. Gerçekte işlemlerin sırası, sayısı ve niteliği değirmenden değirmene değişmektedir.

 

- HARMAN: Harmanda hasatı yapılan buğday çeşitli vasıtalarda nakledilir.

- SİLO: Buğday silo ve diğer ambarlarda depo edilip, korunduktan sonra işlenmek üzere değirmene gelir.

- LABORATUVAR: Analizleri yapılarak buğday sınıflandırılır, gerekirse paçal yapılması sağlanır.

- MIKNATIS: Manyetik etki ile demir ve çelik parçalar ayrılır.

- ÖN T. ÇÖP SASÖRÜ: Hava akımı ve döner elekler ile buğdayın kaba temizliği yapılır.

- ASPİRATÖR: Temizleme makinalarından çekilen hava yardımı ile buğdaydan hafif parçalar ayrılır.

- ÇÖP SASÖRÜ: Çeşitli eleme katları büyük ve küçük parçaları ayırır.

- TAŞ AYIRICI: Jirasyon ve hava yastığı sistemi ile buğdaydaki taş parçaları ayrılır.

- DİK YIKAMA: Buğday su ile yıkanıp, kurutularak hava ve eleme ile çıkmayan kirlerden arındırılır.

- TAV SİLOLARI: Kepeğin undan daha kolay ayrılması için buğday su ile tavlanıp dinlendirilir.

- TAV KABUK SOYUCU: Kepeğin undan daha kolay ayrılması için buğday su ile tavlanıp dinlendirilir.

- VALS AMBARI: Temizlenip, tavlanarak öğütülmeye hazırlanan buğdaylar vals ambarında toplanarak düzenli olarak valslere verilirler.

- VALSLER: (KIRMA VE DÜZ VALSLER) Değirmen kısmına geçen buğday tonaja göre değişken, çok sayıda vals, elek ve sasörden defalarca geçerek un ve yan ürünlere ayrılır.

- SİKLON: Hava ile ürünü birbirinden ayırır.

- ASPİRATÖR: Hava ile emişi sağlar.

- ELEKLER: Çok katlı elekler yardımı ile istenilen irilikte ürünler ayrılır.

- FİLTRE: İnce tozları tutarak çevre temizliği sağlar.

- UN VE KEPEK SİLOLARI

- SASÖRLER: Hava akımı ve elek sistemi ile saflaştırma yapılarak irmikler sınıflandırılır.

- UN: Standart tip ve ambalajlardaki unlar piyasaya arz edilir.

 

 Diyagramı PDF olarak indirmek için tıklayınız.

 

Sattığımız Ürünlere Servis Hizmeti Sunuyoruz

Kaliteli Ürünler Satmaya Çalışıyoruz

Ürünleri Sizden Önce Biz Deniyoruz

MARKALAR
BAŞA DÖN